Ранок – це синонім чаю. Переважна більшість людей у світі прокидається вранці з філіжанкою з чаєм, перетворюючи “еліксир життя” на найпопулярніший напій після води в усьому світі.
Згодом вибір чаю тільки збільшився: від класичного зеленого, чорного чаю до різноманітних трав’яних напоїв. Існує багато видів, смаків, сортів чаїв, які мають різні властивості. Так, наприклад, якщо чорний…
Усі фанати чаю люблять чай по-своєму. Хтось любить із цукром, хтось - із добавками. Хтось - з незбираним молоком, а хтось - із соєвим. Коли йдеться про чай, немає поняття «правильний чай» чи «неправильний чай», все залежить від особистих уподобань.
Як подавати чай це не найголовніше, а лише початок. Існують десятки різних марок чаю. Різні…
Любите ви його чи ні, але Ерл Грей, безперечно, чемпіон серед чайних ароматів. Це один з найпопулярніших сортів чаю у світі.
Купажі Ерл Грей представлені сотнями сортів, і цей чай - джерело натхнення для кулінарних починань у всьому світу. Попит на цей чай настільки великий, що його продають скрізь, від майстрів чайних купажів до місцевих…
Чай у давнину
За легендою, чай був уперше винайдений у 2737 році до нашої ери китайським імператором на ім’я Шен Нунг, коли кілька листочків випадково потрапили у гарячу воду. Насправді, чаювання з’явилося набагато пізніше в історії (не відомо коли саме), і зовсім не відомо, хто його відкрив. З Китаю чай поширився до Японії. У середні…