Чай Дарджилинг - это известный сорт чая, который экспортируется по всему миру. Он растет в районе Дарджилинг в Западной Бенгалии, Индия. Чай Дарджилинг уникален тем, что его листья могут быть обработаны различными способами, в результате чего получается черный, зеленый, белый или улун чай. Быстрые факты Происхождение: Район Дарджилинг, Западная Бенгалия, Индия Альтернативные названия: шампанское чаев…

Многие люди считают чай улун разновидностью черного чая, а иногда и зеленого. В этой статье мы хотели бы ответить на вопрос “Является ли чай улун черным чаем?” и рассказать Вам о чае улун в целом. Что такое чай улун? Чай улун – это совершенно иной тип чая, нежели черный или зеленый. Однако,в зависимости от способа…

В последние годы чай пуэр привлекает к себе большое внимание. С ростом его популярности все больше любителей чая хотят иметь больше информации о пуэре. Прежде чем говорить о преимуществах чая пуэр, о том, как правильно его заваривать и каковы его основные виды, следует разобраться, что такое чай пуэр и чем он уникален. Что такое чай…

Любите вы его или нет, но Эрл Грей, несомненно, является великим чемпионом чайных ароматов. Это один из наиболее часто употребляемых сортов чая в мире. Купажи Эрл Грей представлены сотнями сортов, и этот чай служит источником вдохновения для кулинарных начинаний по всему миру. Спрос на этот чай настолько велик, что его продают практически везде, от мастеров…

10. Чай Лунцзин Чай Лунцзин, что дословно переводится как "колодец дракона", является одним из лучших и самых популярных китайских чаев. Он представляет собой разновидность панировочно обжаренного зеленого чая. После обжарки листья должны быть изумрудного цвета, широкими, плоскими, гладкими и ломкими. При заваривании этот чай дает зелено-золотистую заварку с освежающим вкусом и мягким растительным ароматом, который…