Вопреки мнению некоторых, и кофе, и чай обладают рядом полезных свойств. Но как они соотносятся друг с другом? Рассмотрим некоторые неопровержимые факты и узнаем, какой напиток полезнее для вашего здоровья.
КОФЕ
Кофе имеет несколько преимуществ для здоровья:
- Повышает колличество адреналина: если выпить кофе за час до физической нагрузки, это повысит вашу работоспособность на 12%. Если вы занимаетесь физическим трудом или спортом, кофе взбодрит и поможет улучшить результат.
- Положительно влияет на организм: В качестве примера можно привести исследование, в котором мужчины и женщины, регулярно употребляющие кофе, сравнивались с теми, кто его не пьет. Риск развития рака эндометрия был ниже на 25% у женщин, которые регулярно пьют кофе. Кроме того, регулярное употребление кофе снижает риск инсульта, развития болезни Паркинсона и диабета II типа.
- Помогает сосредоточиться: очевидная польза кофе заключается в том, что он помогает людям оставаться внимательными и сосредоточенными. Многие люди употребляют кофе по утрам, чтобы проснуться и быть готовыми к работе.
- Улучшает настроение: кофе поможет вам почувствовать себя счастливее благодаря тому, что напиток стимулирует центральную нервную систему.
Чай
Как видите, у кофе много преимуществ, но давайте посмотрим на чай:
-
Положительно влияет на организм. Исследования показали возможную связь между чаем и хорошим здоровьем. Выделим некоторые из них. Прежде всего, чай может снизить вероятность инсульта или сердечного приступа. Это свойство касается только тех, кто пьёт зеленый чай ежедневно. Кроме того, новые данные свидетельствуют о возможной связи между зеленым чаем и снижением массы тела. А также, чай помогает бороться с раком и поддерживает иммунную систему. Как видите, чай может положительно влиять на здоровье.
-
Не содержит калорий: найти что-то вкусное и при этом не увеличить количество калорий может быть непросто. Чай не содержит калорий, если не добавлять сахар, но при этом он имеет свои преимущества: в мире очень много сортов и видов чая. Наверняка найдется несколько, которые придутся Вам по вкусу. Вы получаете вкус без калорий!
-
Помогает вашей улыбке: чай помогает сохранить яркую улыбку, не окрашивая зубы. В одном из исследований, проведенных в Японии, говорится, что чай действительно помогает предотвратить кариес. Когда вы пьёте чай, он изменяет ph, на вещество полезное для зубов.
- Содержит антиоксиданты: эта означает, что тело будет оставаться молодым и хорошо «работать», поскольку вещества , входящие в состав напитка оказывают на организм омолаживающий эффект.
Эти два напитка отличаются только количеством кофеина. Чай всегда содержит меньше кофеина, чем кофе, в среднем около 15-70 мг на чашку. Кофе – 80-185 мг на чашку в зависимости от сорта.
Чай полезен, поскольку снижает уровень холестерина и жирных кислот в сыворотке крови.
Как уже упоминалось, антиоксиданты, содержащиеся в чае, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. А кофе содержит жирное химическое вещество кафестол, который повышает уровень холестерина в организме.
Даже если вы заказали напиток без кофеина, кафестол в нем все равно присутствует. В этом отношении чай полезнее.
С другой стороны, кофе более полезен для людей, страдающих астмой. Теофилин часто используется для лечения астмы, а кофеин, содержащийся в кофе, имитирует действие теофилина. Благодаря этому же свойству кофе уменьшает головную боль.
Что касается популярности, то в настоящее время кофе кажется более популярным напитком. Однако в ближайшие несколько лет эта тенденция может измениться.
Разница в процентном соотношении любителей каждого напитка невелика
В чем же разница? Стоимость.
Чай, приготовленный дома, может стоить всего несколько гривен за чашку. С другой стороны, кофе, приготовленный дома, может стоить несколько десятков гривен за чашку. При покупке напитков в кафе наблюдается такая же разница в цене. Кофе всегда дороже.
Чай и кофе по-разному оказывают влияние на организм. Выбор напитка, наиболее полезного для вашего организма, зависит от состояния вашего здоровья и от того, как вы лично реагируете на различные уровни кофеина.
В конечном итоге, оба напитка вкусные и могут принести пользу, при регулярном употреблении.